お肉のひ。
今日は、北陸勢のこやさんと焼肉屋『かなめ』に行ってきました!
久々のお肉…どんなものがあるのか…
お腹はすでに凹んでいます。
さあさあ、注文するか!
最初は野菜サラダを頼みました!
なんとこの野菜サラダ、『かなめ』さん特製のごまドレッシングがかかっていて、あっさりとした和風ドレッシングでした。
ドレッシングに浸ったキャベツが美味。
モリモリ食べられます!!
次は今回の主役、お肉たち!!
鶏皮と牛タン!
牛タンはタレを付けなくてもそのままご飯と一緒にパクッ!といけます!!
鶏皮は口の中で蕩けるようです…
ユッケ風のお肉…2〜3秒ほど焼いて食べると…生肉やんけ!!
ユッケ食べたことないので、私はじっくり焼きましたが、あっさりとしてすぐに喉を通る味でした!
ハラミとカルビ〜!!
じっくり焼いて、ハサミで切る時は何故かのハイテンション♪
このハラミ柔らかくて口から消えていく…くらいおいしい!!
某焼肉店の食べ放題ばっかり食べて喜んでいたのがアホみたいだ…
最後にデザート!
私は柚子シャーベット、こやさんはバニラアイス!
柚子シャーベットの柚子の香りが口の中で、ふわっと香って溶けていく…
そのまま止まってくれよう…
最後にこやさんから一口大のアイスを半強制的に食べさせてくれたけど、バニラアイスの牛乳感が堪らぬ…っ!!
これはリピートしたい…!!
至福のひと時でした♪